Современные строительные технологии часто используют синтетические и минеральные утеплители, что негативно сказывается на экологии. Исследователи из Университета прикладных наук Хофа нашли альтернативу — грибы. Проект Mycobuild, инициированный Институтом циклической экономики биополимеров, нацелен на серийное производство панелей из грибного мицелия к 2026 году. Эти панели не только компостируемые, но и способны поглощать углекислый газ.
Процесс начинается с подготовки субстрата — соломы и растительных остатков, в который добавляется грибница. За короткое время нити мицелия сплетают субстрат в прочный блок, который затем сушат и обрабатывают теплом. Однако, чтобы избежать плесени, требуется строгий контроль условий. Ученые проводят тесты на прочность и влагопоглощение, а для защиты от влаги используют минеральное покрытие, повышая долговечность материала.
Исследования показывают, что местные виды грибов, такие как вешенка, отлично подходят для данного проекта. Если Mycobuild успешно выйдет на рынок, это может изменить индустрию утеплителей, предлагая экологически чистую и доступную альтернативу.